Double Sherry Butt Finish: Aberlour 18 yo mit neuem Liquid und neuer Flasche
Neuauflage ist noch komplexer und strotzt vor Kraft
(pm/sp) Die traditionelle Aberlour Distillery verknüpft für seine neue Idee des 18 yo Single Malt Whiskys wieder das Beste aus zwei Welten: die Reifung in Ex-Bourbon- und Ex-Sherryfässern. Das Double Cask-Verfahren verleiht dem schottischen Whisky einen außergewöhnlichen Geschmack. Die neue 0,7 l Flasche mit dem neuen Liquid ist seit Ende März im Handel und online erhältlich. Die Neuauflage des 18 yo ist noch komplexer und strotzt vor Kraft durch sein Finish in Ex-Oloroso und Ex-Pedro Ximenez Sherry Butts. Dafür wurde der exquisite 18 Jahre alte Whisky in speziell ausgewählten First Fill Oloroso Sherry Fässern veredelt, die für ihre saftigen Rosinen- und Lakritz-Aromen bekannt sind. Danach wird er mit PX-Sherry-Fässern kombiniert, die ihm eine intensive, sirupartige Süße verleihen. Das Ergebnis ist ein langer, komplexer Whisky mit anhaltender Süße, der am Gaumen reichhaltig und fruchtig ist, mit Noten von Aprikose, schokolade überzogenen Rosinen, Süßholzwurzel und geriebener Muskatnuss.
Das Aberlour-Erlebnis in Vollendung
Eyck Thormann, Brand Ambassador Dark Spirits & Prestige bei Pernod Ricard Deutschland: „Die neue Flasche ist Genuss in unübertroffener Fülle. Der 18 yo überzeugt durch enorme Tiefe mit fruchtigen und würzigen Noten. Es ist ein mehrfach ausgezeichneter Hochgenuss, der auch erfahrene Whisky-Kenner begeistert“. Das neue Liquid kommt in der 0,7l Flasche in den Handel. Seit jeher steht Aberlour für feinste Qualität. Um dies zu gewährleisten, verarbeitet Aberlour zur Herstellung des Single Malts ausschließlich regionale Gerste, nutzt natürliches Quellwasser des Ben Rinnes und verwendet nur die besten Sherryfässer aus Spanischer Eiche. Mit dem Double Cask-Verfahren hat sich die Whisky-Destillerie nicht nur einen Namen in der Malt Whisky-Industrie Schottlands gemacht, sondern kombiniert zwei Aromawelten. So reifen die Single Malts aus Aberlours Standard-Portfolio sowohl mehrere Jahre in Ex-Bourbon Fässern als auch für die gleiche Dauer in Ex-Sherryfässern. Hierdurch kreiert die Aberlour Destillerie ein aromatisches und intensives Bouquet.
Product Facts
Aroma: Saftige Rosinen und Lakritz Düfte steigen in die Nase, kombiniert mit dem Geruch von PX Sherryfässern
Taste: Reichhaltig und fruchtiger Geschmack von Aprikose, Schoko Rosinen und geriebener Muskatnuss
Finish: Intensive Vollmundigkeit, sirupartige Süße, Alkoholgehalt: 43 %
Über Pernod Ricard Deutschland
Pernod Ricard mit Hauptsitz in Paris ist weltweit der zweitgrößte Spirituosen- und Weinkonzern mit einem Umsatz von 10,7 Milliarden Euro im Geschäftsjahr 2021/22. Pernod Ricard besitzt 17 der Top-100-Spirituosenmarken und verfügt über eines der prestigeträchtigsten und umfassendsten Portfolios der Branche mit über 240 Premiummarken, die in mehr als 160 Märkten vertrieben werden. In Deutschland wird die Gruppe durch Pernod Ricard Deutschland GmbH mit Sitz in Köln repräsentiert und vermarktet ein Portfolio von bekannten Premiummarken wie zum Beispiel Ramazzotti, Havana Club, Absolut, Lillet, Malibu, MALFY, Perrier-Jouët, Chivas Regal, Jameson, The Glenlivet, und Monkey 47. Die Mission von Pernod Ricard „Unlock the magic of human connection by bringing Good Times from a Good Place” wird über die gesamte Geschäfts- und Wertschöpfungskette in alle Aktivitäten eingebunden.