Gin mit andalusischer Seele, der ‚Búcaro Gin‘
Andalusische Tradition in Porzellanflasche
(red/sp) Mit dem ‚Búcaro Gin‘ kommt ein neuer andalusischer ‚Bodega‘-Gin auf den Markt. Die 40-prozentige Spirituose wird in einer handgefertigten Porzellanflasche präsentiert, deren Form an den traditionellen ‚Botijo‘ erinnert. In Teilen Andalusiens bezeichnet man dieses Gefäß aus porösem Ton, das seit Generationen zur Aufbewahrung und zum Servieren von Wasser genutzt wird, als ‚Búcaro‘. Durch die Verdunstung über die Tonoberfläche kühlt das Wasser auf natürliche Weise – eine traditionelle Antwort auf die Hitze Südspaniens.
Flasche als Markenzeichen
Der ‚Búcaro Gin‘ überträgt die charakteristischen Elemente des ‚Botijo‘ auf eine cremefarbene Keramikflasche. Dabei werden der gerundete Korpus, der bogenförmige Henkel, die breite Einfüllöffnung und der schmale Ausguss neu interpretiert. Geprägte Details und die skulpturale Form verleihen der Marke einen eigenständigen Auftritt in der Backbar.
‚Búcaro Gin‘ kennenlernen
Im Inneren setzt der ‚Búcaro Gin‘ auf eine Verbindung zur andalusischen Weintradition. Nach der Destillation mit natürlichen Botanicals aus der Region reift der Gin in Fässern, in denen zuvor Moscatel aus Chipiona an der spanischen Atlantikküste gelagert wurde. Durch die vergleichsweise kurze Fassreife soll der Gin eine zusätzliche Textur und eine dezente, weinige Note erhalten, ohne dass seine Frische überdeckt wird. Nach Angaben der Marke präsentiert sich der ‚Búcaro Gin‘ rund und seidig. Reife Früchte und frische Trauben treffen auf Orangenschale und leichte Zitrusnoten. Konzipiert ist der Gin sowohl für einen klassischen Gin & Tonic als auch für gerührte Cocktails, bei denen der Einfluss des Moscatel-Fasses stärker zur Geltung kommen soll.
Andalusien als Differenzierungsmerkmal
Mit der Kombination aus Gin, Keramik und Moscatel greift ‚Búcaro‘ einen Trend auf, bei dem Premium-Spirituosen mit Reifetechniken anderer Kategorien experimentieren. Anstelle einer intensiven Fassreifung setzt die Marke auf eine kurze Ruhezeit. So soll die Verbindung zwischen Gin und der Weinkultur von Cádiz in den Vordergrund gerückt werden.