Tribute Distiller’s Cut: Angostura präsentiert neuen limitierten Rum
Angostura präsentiert einen limitierten karibischer Rum „mit Biss“
(pm/sp) Das House of Angostura, einer der angesehensten Rumhersteller der Welt, hat zu Ehren von Master Distiller John Georges, der dem House of Angostura seit über 40 Jahren sein einzigartiges Detailwissen und seine akribischen hohen Standards zur Verfügung stellt, den ‚Ultra-Premium Tribute Distiller’s Cut‘ herausgebracht. Die Heimat des weltbekannten Angostura®-Aromabitters und eines der führenden Rumhersteller Trinidads und Tobagos. Der Rum in limitierter Auflage ist das neueste Meisterwerk aus der preisgekrönten Private Cask Collection der Destillerie.
Die Kunst des Blendings
Tribute Distiller’s Cut zeigt, wie die Präzision der Destillation die Kunst des Blendings ermöglicht, was zu wirklich beispielhaften karibischen Rumsorten führt. Der Rum vereint einige der prestigeträchtigsten Rumsorten aus gealterten Reserven, darunter ein 25 Jahre alter Rum, der zu den ältesten im Bestand des House of Angostura gehört. Ursprünglich hatte John diesen Rum als schwere Spirituose geblendet, was eine gewisse Rauchigkeit, tiefe Vanillenoten und Trockenfrüchte-Aromen mit sich brachte. Trotz langer Zeit im Fass hat der Rum eine gewisse Schärfe, so dass er im Nachklang „Biss hat“. Die Blender haben dies geschickt mit leichter Eichenholznote ausgeglichen, so dass sich die Aromen perfekt ergänzen und gleichzeitig eine große Komplexität bieten. Bei der ersten Verkostung finden sich Aromen von Zimt und Backgewürz, mit Kakao und tropischen Früchten, die in komplexere Noten von grüner Minze und roten Früchten übergehen.
Tribute Distiller’s Cut ist die neueste limitierte Edition
Laurent Shun, CEO von House of Angostura, sagt: „Das House of Angostura hat schon immer diejenigen verehrt und gefeiert, die unsere Produkte so außergewöhnlich machen. Tribute Distiller’s Cut ist die neueste limitierte Edition aus unserer Private Cask Collection, und mit diesem speziellen Rum feiern wir unseren Master Distiller John Georges. Wir zollen ihm Tribut mit einem authentischen karibischen Rum der Spitzenklasse, der speziell für seinen Gaumen geblendet wurde – tiefe, süße Vanillenoten mit einem gewissen Biss. Dies ist ein Rum, der sich nicht zurückhält. Er belohnt diejenigen, die wie John die Komplexität schätzen und jede einzelne Geschmacksschicht schmecken und fühlen wollen.“
Angostura’s Tribute Distiller’s Cut ist ab sofort im Premium-Spirituosenhandel in ganz Europa erhältlich.