‚Thor’s Trials I – Drinking the Sea‘ eröffnet neue Whisky-Trilogie
Mythische Erzählungen aus der nordischen Sagenwelt im Fokus
(red/sp) Mit der ‚Old Gods Trilogie‘ setzt der unabhängige Abfüller ‚Signatory‘ die Zusammenarbeit mit ‚whic‘ fort. Den Auftakt bildet ein 25 Jahre gereifter Single Malt aus der ‚Allt-A-Bhainne‘-Distillery in der Speyside, abgefüllt unter dem Titel ‚Thor’s Trials I – Drinking the Sea‘. Die Serie greift mythische Erzählungen aus der nordischen Sagenwelt auf und überträgt sie in eine dreiteilige Whisky-Edition.
Einzelfassauswahl und Designkonzept
Für die ‚Old Gods‘-Serie werden laut Hersteller ausschließlich ausgewählte Fässer verwendet, die in Fassstärke abgefüllt werden. Die Gestaltung der Serie greift nordische Motive in Holzschnitt-Optik auf, ergänzt durch Kupferakzente auf Dekantern und Verpackung. Die Verbindung aus Bildsprache und Inhalt soll ein gleichwertiges sensorisches und visuelles Konzept bilden.
‚Thor’s Trials I – Drinking the Sea‘ kennenlernen
Der Single Malt reifte 25 Jahre in einem einzelnen Sherry Butt, bevor er in Fassstärke abgefüllt wurde. Die lange Lagerung prägt einen dunklen, intensiven Charakter, der sich sowohl in der Farbe als auch im Aromaprofil widerspiegelt. Die Abfüllung versteht sich als Auftakt einer erzählerisch angelegten Reihe, die den Prüfungen des Gottes Thor gewidmet ist. Die Edition nimmt Bezug auf eine bekannte Episode aus der nordischen Mythologie, in der Thor zu einem scheinbar aussichtslosen Trinkwettbewerb herausgefordert wird. Das vermeintliche Trinkhorn ist dabei mit dem Ozean verbunden. Trotz seiner Niederlage senkt Thor durch seinen übermenschlichen Durst symbolisch den Meeresspiegel und erschafft so die Gezeiten.
Tasting Notes
Im Duft zeigt der ‚Thor’s Trials I – Drinking the Sea‘ ein komplexes Zusammenspiel aus Trockenfrüchten, roten Äpfeln und gebrannten Mandeln. Ergänzt wird das Profil durch Noten von altem Holz, Balsamico und feinen Röstaromen, die an Tabak und dunkle Schokolade erinnern. Insgesamt entsteht ein vielschichtiges, tiefes Bouquet. Am Gaumen präsentiert sich der Single Malt cremig und süß mit Eindrücken von Apfelkuchen, Pflaumenkompott und Karamell. Diese Süße geht in eine deutliche Eichenwürze über, begleitet von Espresso, dunklen Früchten und einem Hauch Chili. Der Nachhall ist lang, geprägt von Honigsüße, Schokolade, Ingwer und leichten Ledernoten.
Product Facts
Inhalt: 0,7 l
Alkoholgehalt: 52,4 % Vol.
KVP: 249,99 Euro