Start einer neuen ‚Old Particular Single Cask‘-Reihe
Exklusiv für Deutschland
(pm/sp) Es wird mystisch! Das Bremer Spirituosen Contor und der unabhängige Abfüller Douglas Laing & Co nehmen Sie mit auf eine geheimnisvolle Reise in die wunderbare Welt schottischer Whiskys. Unter dem klangvollen Namen „The Spirit Animal Series“ wurden vier Single-Cask-Abfüllungen, exklusiv für den deutschen Markt, mit ausdrucksstarken Etiketten versehen, um den spirituellen Begleitern Tribut zu zollen. Jedes symbolisiert dabei eine heimische Tierart und untermalt diese mit charaktervollen Farben. Die Spirit Animals stehen hierbei sinnbildlich für die tierischen Seelenverwandten oder in diesem Falle für die seelenverwandten Whiskys.
Um dem Mystischen und Geheimnisvollen gerecht zu werden, wurde bei der Auswahl der Fässer besonderen Wert auf die Lagerung in Sherry-Fässern gelegt. Den Anfang macht ein 16-jähriger Port Dundas, symbolisiert von einem stolzen Wolf. Weiter geht es mit einem 16-jährigen Glenrothes dargestellt durch einen schlauen Fuchs. Die rauchigen Abfüllungen markieren ein, von einem wilden Eber symbolisierter, 18-jähriger Bowmore und ein 14-jähriger Caol Ila, dargestellt als majestätischer Seeadler. Alle Spirit Animals wurden in natürlicher Fassstärke und ohne jegliche Färbung oder Filtration abgefüllt, um den jeweiligen Charakter unverfälscht widerzuspiegeln.
Die preisgekrönte „Spirit Animal Series“ konnte bereits auf dem diesjährigen ISW für Furore sorgen und heimste gleich für jede Abfüllung eine Prämierung ein. Angefangen mit einer Silbermedaille für den Bowmore und Goldmedaillen für Glenrothes und Port Dundas, bis hin zu einem grandiosen Großen Gold für den Caol Ila spiegeln die Prämierungen die hohe Qualität der Whiskys wider.
‚Douglas Laing’s Spirit Animal Series‘ wird Ende November 2021 im Spirituosen-Fachhandel erhältlich sein.
„The Spirit Animal Series“ auf einen Blick
Glenrothes 2004/2021
16 Jahre (dest. Mai 2004, abgef. April 2021)
Fasstyp: Sherry Butt
Ref. DL14701
Flaschen: 251
0,7 Liter
56,3% Vol. Fassstärke
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
ISW 2021 – Gold
Port Dundas 2004/2021
16 Jahre (dest. Juli 2004, abgef. April 2021)
Fasstyp: Sherry Butt (finish)
Ref. DL14676
Flaschen: 318
0,7 Liter
53,8% Vol. Fassstärke
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
ISW 2021 – Gold
Bowmore 2002/2021
18 Jahre (dest. September 2002, abgef. April 2021)
Fasstyp: Sherry Butt (Finish)
Ref.: DL14675
Flaschen: 267
0,7 Liter
52,4% Vol. Fassstärke
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
ISW 2021 – Silber
Caol Ila 2006/2021
14 Jahre (dest. Juni 2006, abgef. April 2021)
Fasstyp: Sherry Butt (Finish)
Ref.: DL14650
Flaschen: 390
0,7 Liter
54,8% Vol. Fassstärke
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
ISW 2021 – Großes Gold
Über DOUGLAS LAING:
Vor über 70 Jahren gegründet, gehört das Familienunternehmen Douglas Laing & Co. heute zu den führenden Whisky-Herstellern Schottlands und versorgt die Welt mit ausgezeichneten Scotch Whiskys mit einem besonderen Fokus auf Single Cask Single Malts sowie Small Batch Malt Scotch Whiskys. Das Unternehmen wurde 1948 von Fred Douglas Laing gegründet und befindet sich noch heute im Besitz der Familie Laing. Die Unternehmensleitung teilen sich der Vorsitzende Fred Laing Jr., Chris Leggat als CEO und Cara Laing als Head of Whisky. Die Firmenphilosophie folgt stets dem Ziel, den Whisky nicht zu verfälschen und deshalb mit relativ hohem Alkoholgehalt und rigoros ohne Kältefiltration abzufüllen. Das Herzstück sind die „Remarkable Regional Malts“, eine Markenfamilie, zu welcher die Abfüllungen Big Peat (Islay), Timorous Beastie (Highlands), The Epicurean (Lowlands), Rock Island (Islands), The Gauldrons (Campbeltown) sowie Scallywag (Speyside) gehören. Zudem ist die Familie Laing auch besonders stolz auf die hauseigenen Premium Single Casks-Abfüllungen wie Provenance, Old Particular und Xtra Old Particular (XOP) sowie die Whiskys der eigenen Whiskybrennerei Strathearn.
https://www.douglaslaing.com und https://www.bremerspirituosencontor.de