Neue Abfüllungen von Living Souls: ‚Balblair Single Malt & Blended Scotch‘
Independent Bottler aus Glasgow erweitert sein Sortiment
(pm/sp) Der junge Independent Bottler ‚Living Souls‘ aus Glasgow setzt seine Erfolgsgeschichte fort. Nach dem vielbeachteten Debüt mit vier Erstabfüllungen präsentiert das Team um Calum Leslie, Jamie Williamson und John Torrance zwei neue Whiskys. Die große Nachfrage nach den ersten Editionen überraschte nicht nur die Macher, sondern auch den deutschen Vertriebspartner Alba Import.
‚Balblair Single Malt‘ kennenlernen
Der zehnjährige ‚Balblair Single Malt‘ erhielt ein Finish in ‚Limousin Oak XO Octave Casks‘, die zuvor Cognac enthielten. Durch die Nachreifung in den kleinen Fässern entwickeln sich intensive Aromen von Sultaninen, kandierter Orange und Butterscotch. Am Gaumen entfalten sich süße Eiche und würzige Noten, die an eine alte Bibliothek mit Ledereinbänden und Eichenholz erinnern. Abgefüllt wird dieser Single Malt mit 46 Prozent Alkoholgehalt, in natürlicher Farbgebung und ohne Kühlfiltration.
‚Ninety-Nine & One Blended Scotch Whisky‘ kennenlernen
Diese Abfüllung entstand durch einen ungewöhnlichen Produktionsfehler: Ein 18 Jahre alter, schwer getorfter Island Single Malt wurde versehentlich mit einer kleinen Menge dreijährigen Grain Whiskys vermischt. Technisch ein Blended Scotch, zeichnet sich dieser Whisky durch sein außergewöhnliches Geschmacksprofil aus. Reichhaltige Sherry-Noten treffen auf süßen Rauch, Räucherschinken und getrocknete Orangen, begleitet von Chili, schwarzem Pfeffer, Meersalz und Tabak. Trotz der ungewöhnlichen Entstehung überzeugt der Whisky mit Tiefe und Komplexität. Er wird mit 46,3 Prozent Alkoholgehalt abgefüllt, ohne Kühlfiltration und in natürlicher Farbe.
Verfügbarkeit und Preis
Beide Abfüllungen sind ab sofort im gut sortierten Fachhandel erhältlich. Der ‚Balblair Single Malt‘ hat eine UVP von 59,90 Euro, beim ‚Ninety-Nine & One Blended Scotch Whisky‘ liegt die UVP bei 73,00 Euro.