Legendenstoff im Fass, der ‚Legendary Casks 3 – Guinevere‘
Speyside-Whisky mit mythologischer Erzählung
(red/sp) Mit dem ‚Legendary Casks 3 – Guinevere‘ setzt Tastillery seine thematische Reihe fort und rückt eine der prägendsten Figuren der Artus-Legende in den Mittelpunkt. Guinevere, Königin von Camelot und engste Vertraute König Arthurs, steht sinnbildlich für die Verbindung von Stärke, Eleganz und Mythos. Diese Verbindung dient der Abfüllung als erzählerischer Rahmen.
‚Legendary Casks 3 – Guinevere‘ kennenlernen
Der ‚Legendary Casks 3 – Guinevere‘ stammt aus der Speyside und zeichnet sich durch eine ausgeprägt fruchtige und süße Grundcharakteristik aus. Er reifte über einen Zeitraum von zwölf Jahren in First-Fill-Oloroso-Fässern, die maßgeblich zur Tiefe und Intensität des Destillats beitragen. Nach der Hauptreifephase erhielt der Whisky ein weiteres Finish, das seinen Charakter zusätzlich prägt. Sechs Monate lang lagerte er in zwei Fässern, die zuvor an der Südküste der Insel Islay standen. Dieser zweite Reifeschritt verleiht der Abfüllung eine zusätzliche Dimension und rundet das Profil der dritten Edition der ‚Legendary Casks‘-Serie ab.
Tasting Notes
Der ‚Legendary Casks 3 – Guinevere‘ präsentiert sich mit Aromen aus Zitronen, reifen Äpfeln und einer wärmenden Karamellnote. Eine sanfte, mystische Rauchigkeit, die an den Duft von Nebel über einer Moorlandschaft erinnert, lässt bereits erahnen, welche Magie die frisch entleerten Islay-Fässer hier gewirkt haben. Auf der Zunge vereint sich die Süße des Strathmill perfekt mit der roten Fruchtigkeit der Sherryfässer. Die Harmonie aus der fruchtigen Süße der Ex-Oloroso-Fässer und den vollmundigen Eichennoten der frischen Ex-Islay-Casks vereint sich zu einem malzigen Nachklang mit einer leichten Note von Meersalz, Jod und geröstetem Getreide.
Product Facts
Inhalt: 0,7 l
Alkoholgehalt: 55,4% Vol.
KVP: 79,90 Euro