Erstmals mit Age Statement: Die ElsBurn Distillery Edition 10 y.o.

Aus dem Südharz – wo Gerste wächst

(pm/sp) Im Elsbachtal, eingebettet in die Berglandschaft des Südharzes, liegt die Hammerschmiede. Statt Eisenerz verarbeitet die Familie Buchholz hier einen anderen regionalen Rohstoff: Gerste. Seit 2002 steht die Spirituosen-Manufaktur für Hercynian Single Malt – anspruchsvollen Whisky aus dem Herzen Deutschlands. Die außerordentliche Whisky-Vielfalt der Niedersachsen basiert ebenso auf hoher handwerklicher Qualität und Experimentierfreude wie einer breiten Palette an Weinfässern.

Intensiv fruchtig-würzige Abfüllungen der Distillery Edition
Stets in kleinen Stückzahlen ohne Kühlfiltrierung oder Färbung abgefüllt, erscheinen die Hercynian Single Malts in vier Reihen. Deren Herzstück: ElsBurn. Die intensiv fruchtig-würzigen Abfüllungen der Distillery Edition unterstreichen den Charakter der Marke. Der ElsBurn 10 y.o. ist Batch 1 der Distillery Edition 2024 – und der erste Single Malt der Reihe mit Age Statement. Typisch für die beliebte Reihe, reifte er vollständig in First Fill Sherry Casks aus Jerez. So entstand ein üppiges, charakterstarkes Geschmackserlebnis mit Backgewürzen, Rosinen und Mandarinen nebst feinen Vanille- und Karamellnoten.

Product Facts
Name: ElsBurn 10 y.o. – Distillery Edition Batch 001 2024
Produkt: The Original Hercynian Single Malt Whisky
Alter: Zehn Jahre
Herkunft: Deutschland, Harz
Fasstyp: First Fill Sherry Casks
Abfüllung: 1.000 Flaschen (insgesamt) / 0,7 Liter
Fakten: 48% vol. / Nicht gefärbt /Nicht kühlfiltriert

Trauben, Rauch, Schokolade: Puni Arte No.4 ist Whiskykunst aus Italien
Puni Arte ist eine Serie limitierter Abfüllungen, mit der sich Italiens erste Whiskydestillerie die Freiheit nimmt, besondere und markante italienische Whiskys zu kreieren. Das Resultat aus regionalen Getreidesorten, schottischem Equipment und Lagerräumen unter wie über der Erde? Individuelle Geschmacksprofile, die die Kunst der italienischen Whiskyherstellung demonstrieren. Der Puni Arte No.4 ist ein Single Malt Whisky aus ungetorftem Gerstenmalz. Da dieses jedoch direkt nach einem Produktionszyklus mit Torfmalz verarbeitet wurde, hat der Whisky eine leicht rauchige Note. Nach 5,4 Jahren in Merlot-Fässern einer renommierten Südtiroler Kellerei entsteht ein zwischen Weichheit und Komplexität ausgeglichenes Erlebnis, das die leicht rauchigen Untertöne mit dunkler Schokolade, Trauben und würzigen Noten kombiniert.

Product Facts
Name: Puni Arte No.4 – Limited Edition
Produkt: The Italian Malt Whisky
Alter: 5 Jahre
Herkunft: Italien
Fasstyp: Merlot Wine Casks
Abfüllung: 4.930 Flaschen (insgesamt) / 0,7 Liter
Fakten: 48% vol. / Nicht kühlfiltriert / Nicht gefärbt

Über die Hercynian Distilling Co./Hammerschmiede
Die Hercynian Distilling Co. /Hammerschmiede ist eine Manufactur, welche seit 1985 Spirituosen auf höchstem Niveau im Herzen Deutschlands herstellt. Single Malt Whisky bereichert seit 2002 unser Produktsortiment. Damit gehören wir zu den ältesten festlandseuropäischen Whiskydistilleries. Zum weiteren Sortiment zählen Kräuter- und Fruchtliqueure, Obstbrände und -spirituosen, der MONOKEL DRY GIN sowie seit 2002 Harzer Single Malt Whisky der Marken ELSBURN (ehemals THE GLEN ELS), THE ALRIK, WILLOWBURN & EMPEROR’S WAY.

https://www.hercynian-distilling.de