Dram mit zwei Gesichtern – ‚Legends at the Bar #4: The Kelpie / Strathmill‘
Klassischer Speyside-Charakter mit opulenter Madeira-Würze
(red/sp) In der ‚Legends at the Bar‘-Serie treffen schottische Sagenfiguren auf die Welt des Whiskys. Nachdem bereits ‚Nessie‘, ‚Selkie‘ und ‚Bodach‘ im Mittelpunkt standen, ist nun der ‚Kelpie‘ an der Reihe. Die von der Künstlerin Lana Mathieson atmosphärisch inszenierte Gestalt ist ein sagenhafter Formwandler aus den dunklen Gewässern der Highlands, der sich meist in ein Pferd verwandelt und für seine Täuschungen und verführerischen Tricks bekannt ist.
Speyside unter dem Radar
Die Destillerie Strathmill aus Keith gehört zu den weniger bekannten Brennereien der Speyside. Ein Großteil der Produktion fließt in Blends, während Single Malts nur selten erhältlich sind. Die Destillerie steht für einen feinen, malzig-fruchtigen Charakter, den die Reifung im Ex-Bourbonfass mit Eleganz, Fülle und Süße unterstreicht.
‚Legends at the Bar #4: The Kelpie / Strathmill‘ kennenlernen
Das Spiel zwischen Zurückhaltung und Überraschung spiegelt sich auch im vierten Whisky der Reihe wider. Der 16-jährige Strathmill reifte zunächst klassisch im Ex-Bourbon-Fass, bevor ein First-Fill-Madeira-Barrique für zusätzliche Frucht, Würze und Tiefe sorgte. So entwickelt sich aus dem zunächst eleganten Speysider ein deutlich kraftvollerer und opulenterer Whisky. Das Madeira-Finish bringt schließlich eine neue Dimension ins Glas. Mehr Frucht, Tiefe und Würze verleihen dem Whisky zusätzliche Intensität, ohne seinen charakteristischen Strathmill-Stil zu überdecken. Wie der Kelpie selbst zeigt der Whisky damit erst auf den zweiten Blick seine wilde Seite.
Product Facts
Inhalt: 0,7 l
Alkoholgehalt: 58,7 % Vol.
UVP: 87,50 Euro