Christopher J. Hofmann lädt zum Sommelier-Samstag

Die Hofmann-Gäste am 27. Februar: Rike Sambe und Thomas Geißler

(pm/sp) Christopher J. Hofmann (Don), Cigar Sommelier der „International Association of Cigar Sommeliers“, veranstaltet stets am Samstag um 18 Uhr seinen Sommelier-Samstag. Hofmann lädt sich unter anderem interessante Gesprächspartner zu seinem Thema ein. Seine Wahl für den 27.Februar hat er bereits getroffen und wird mit Rike Sambe und Thomas Geißler, Cigar Sommelier „Polytechnische Schule Wien“, durch die große und kleine Welt des Tabakgenusses schwadronieren.

Rike Sambe erklärt den etwas außergewöhnlichen Talk wie folgt: „Es geht um Cigarren, aber eben nicht nur um Cigarren. Vielmehr geht es um den ganzheitlichen Genuss, bei dem die Cigarre allerdings im Mittelpunkt steht.“ Die angekündigte Cigarre für diesen Abend gehört zur Kategorie „etwas Besonderes“, wie Thomas Geißler verrät und verweist auf die „Daughters of the Wind“ im Format Calico (Pyramide) von Casdagli Cigars. Mit 93 Punkten bei Blind Manˋs Puff und 100 Punkten so wie Cigar of the Year 2018 bei Philip „Katman“ Kohn und 94 Punkte bei André Dias, sind die Erwartungen bei dieser Cigarrenserie hoch. Rike Sambe noch einmal: „Es wird um Aromen gehen, auch um das richtige öffnen der Cigarre. Das Pairing wird natürlich auch ein durchaus besprochenes Thema sein. Sicher wird auch einiges zu Tabaken und deren Entwicklung bis hin zur Cigarre besprochen. Es wird spannend werden.“, denn Hofmann hat sich dazu Rike Sambe und Thomas Geißler, Cigar Sommelier „Polytechnische Schule Wien“ eingeladen.

Sie wollen dabei sein: Ganz einfach. Das Genuss-Meeting kann man bei Instagram live verfolgen. Termin und Ort: 27. Feb. 2021 um 18 Uhr auf Instagram bei https://www.instagram.com/thegentlemansspirit/ und https://www.instagram.com/rikesambe/