‚Champagner direkt‘ mit Neuzugängen bei Jahrgangschampagner
Drei ausgesuchte Jahrgangsweine ergänzen das Sortiment
(red/sp) „Jahrgangschampagner zeichnen sich dadurch aus, dass sie nur in besonders guten Jahren erzeugt und lange gelagert werden. Wir stellen drei herausragende Jahrgangsweine vor – vom ikonischen Dom Pérignon 2013 über das Chardonnay-Kunstwerk Pierre Moncuit Nicole Vieille Vigne 2005 bis hin zu kleinen Winzerjuwelen wie Jean Gimonnet 1999. Wir beleuchten dabei die Stilistik, Herkunft und Bewertung dieser Champagner sowie Vor- und Nachteile ihrer Häuser in Bezug auf Jahrgang und Preis“, so die Ankündigung von Clauss Hofmann (Champagner direkt).
Dom Pérignon 2013
Der ‚Dom Pérignon‘ genießt zu Recht Kultstatus und verkörpert kompromisslose Qualität. Der 2013er zeigt die klassischen DP-Qualitäten: gereifte Steinfrucht, Zitrus und Toastaromen mit einer präzisen Mineralik.
Pierre Moncuit 2005
‚Pierre Moncuit‘ ist ein Familien-Weingut in Le Mesnil-sur-Oger (Côte des Blancs), spezialisiert auf Blanc de Blancs Champagner. Die ‚Cuvée Nicole‘ stammt von den über hundert Jahre alten Chardonnay-Reben in den Grand Cru-Lagen von Les Chétillons, daher das extrem reintönige Chardonnay-Profil. Alle ‚Moncuit‘-Cuvées stammen aus einem einzigen Jahrgang, dies betont die Rebsortentypizität und Jahrgangscharakter.
Jean Gimonnet 1999
‚Jean Gimonnet‘ (Cuis, Côte des Blancs, Premier Cru) ist ein kleiner unabhängiger Erzeuger und einer der Preis-Leistungs-Lieblinge für gereifte Jahrgangschampagner. Der ‚Millésime 1999‘ ist fruchtig und nussig zugleich. Er zeigt seinerm Alter entsprechend reife Aromen von gelben Früchten, Thymian und Haselnuss, begleitet von einer erfrischenden Säure und cremiger Textur im Abgang. Der Champagner ist ausdrucksstark, komplex und herausragend balanciert, alles ist am rechten Platz.