‚Bunnahabhain 12 Year Old Cask Strength 2025‘ verkörpert die DNA Islays

Ungetorft und sherrybetont: Rückkehr des Small-Batch-Release

(red/sp) Die neue ‚Bunnahabhain 12 Year Old Cask Strength 2025‘-Edition ist eine limitierte Abfüllung, die den unverkennbaren, ungetorften und sherrygeprägten Stil in seiner reinsten Form erlebbar macht. An der rauen Nordostküste Islays gereift und mit Quellwasser aus dem Margadale River hergestellt, verkörpert diese Abfüllung die maritime DNA der Bunnahabhain-Destillerie.

‚Bunnahabhain 12 Year Old Cask Strength 2025‘ kennenlernen
Der ‚Bunnahabhain 12 Year Old Cask Strength 2025‘ reifte in den küstennahen Lagerhäusern und wurde in Fassstärke abgefüllt. Die Komposition basiert überwiegend auf Second-Fill-Oloroso-Sherryfässern und ist mit First-Fill- und Refill-Fässern fein ausbalanciert, um vielschichtige Komplexität statt bloßer Intensität zu betonen. Im Vergleich zu früheren Editionen präsentiert sich die 2025er Edition strukturierter, weniger deutlich süß und merklich maritimer mit einem harmonisch eingebundenen Sherry-Einfluss.

Tasting Notes
Farbe: Tiefes Gold.
Nase: Goldene Rosinen und Aprikosen, ausbalanciert von gerösteten Nüssen und einer leichten floralen Note.
Gaumen: Malzige Süße, zarte Eiche und Trockenfrucht; Sultanas, Haselnüsse und sanfte Würze. Abgang: Eichenwürze und ein Hauch Tabak; sanftes Meersalz und Kakaopulver.

Product Facts
Inhalt: 0,7 l
Alkoholgehalt: 56,4 % vol.
KVP: 99,00 Euro

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