Alle Jahre wieder – Scheibel Brennerei öffnet „Schatzkammer“

Vier limitierte Kostbarkeiten aus edlen Früchten

(red/sp) Die Scheibel Brennerei aus Kappelrodeck präsentiert jedes Jahr ausgewählte Produkte im Rahmen der limitierten ‚Schatzkammer‘-Edition. Die verwendeten Fruchtsorten sind von bester Qualität, teilweise auch besonders selten. In der Brennerei werden sie mit viel Liebe und in echter Handarbeit zu einem feinen Destillat verarbeitet. So entstehen einzigartige Produkte für Kenner und Genießer.

‚Alte Zeit Rubin Sauerkirsch‘ kennenlernen
Die Früchte der Sorte Rubin-Sauerkirsche sind intensiv rot, saftig und äußerst aromatisch. Der subtile Kirschbrand besticht durch eine elegante Struktur und ein kraftvolles, helles Aroma voller Klarheit und Frucht. Gebrannt in der Brennerei über Holzfeuer.

Tasting Notes
Nase: frisch gepflückte Sauerkirschen begleitet von Mandel, Bitterschokolade und Gewürzen wie Muskat, Piment und Kardamom.
Geschmack: fein fruchtig, leicht herb, dann klar mit deutlicher Mandel- und Marzipan-Note.
Abgang: lang und mild.

Product Facts
Inhalt: 0,7 l
Alkoholgehalt: 44 % Vol.
KVP: 125,00 Euro

‚Orange-Brandy‘ kennenlernen
Er ist der Moderne in der Brandy-Familie, wurde jedoch auf Basis alter Brandy-Rezepturen entwickelt.

Tasting Notes
Nase: intensiv-frisch-fruchtige Orangennase mit würzig-herben Akzenten Geschmack: Fortsetzung der intensiv fruchtigen Orangenaromen im Geschmack Abgang: langer, nachhallender und fruchtiger Orangenabgang.
Frucht: Aromatische Orangen aus der Vesuv-Region bilden die Basis für diesen Brandy.
Fruchtherkunft: Vesuv-Region, Italien.

Product Facts
Inhalt: 0,7 l
Alkoholgehalt: 35 % Vol.
KVP: 73,00 Euro

‚Premium Plus Magma-Mandarine‘ kennenlernen
Die aromatischen Mandarinen stammen aus der Region rund um den Vesuv in Italien. Sie werden vollreif geerntet und leuchten in einem kräftigen Orange. Zunächst werden sie zerkleinert und in Alkohol mazeriert. Das Mazerat wird anschließend über Gold destilliert und mit dem Fruchtauszug der Mandarine abgerundet.

Tasting Notes
Nase: reifes Mandarinen-Fruchtfleisch mit würziger Limette, Cognac, weißer Schokolade, Blütenhonig und getrockneter Orangenschale.
Geschmack: leicht prickelnd, weich mit einer zarten Süße, Mandarinen-Fruchtfleisch und Cognac-Nuancen deutlich präsent.
Abgang: fruchtiger langer Abgang mit leicht herber Zitrusnote.

Product Facts
Inhalt: 0,7 l
Alkoholgehalt: 40 % Vol.
KVP: 35,90 Euro

‚Woodka Honey Prime Vodka Liqueur‘ kennenlernen
Ultrarein destillierter norddeutscher Weizen, im Fass gelagert. Ein samtweicher Vodka-Liqueur – one touch more. Fruchtherkunft: Norddeutschland.

Tasting Notes
Nase: intensiv, voller Aromen nach Vanille, Mandel, Honig und Kaffee; kraftvoll und maskulin.
Geschmack: komplex nach getrockneten Pflaumen, Vanille, Röstaromen und Nuancen von Weinsüße sowie feiner Heidehonig.
Abgang: moussig-cremiger Abgang mit lang anhaltender Komplexität.

Product Facts
Inhalt: 0,7 l
Alkoholgehalt: 35,5 % Vol.
KVP: 73,00 Euro

https://www.scheibel-brennerei.de/