The Rum Factory: Abenteuer im Glas
SUCOs Import erweitert Premium-Spirituosenportfolio um Continental Aged Rum-Sortiment
(pm/sp) Rum, das Getränk der Karibik, der Piraten, Sklaven und Paradiesvögel erfreut sich wachsender Beliebtheit und Popularität unter den Connaisseuren feinster Spirituosen. Im Gegensatz zu heute dürfte der aus Zuckerrohrsirup destillierte Rum im 18. Jahrhundert geschmacklich wohl kaum ein Hochgenuss gewesen sein und wurde oftmals als „medizinisches Mittel“ beispielsweise gegen Skorbut eingesetzt. Dank qualitativ hochwertiger Manufakturen und Destillerien hat sich Rum heute zu einer salonfähigen, edlen Spirituose unter Bartendern, Genießern und Menschen, die den Geschmack des Abenteuers lieben, weiterentwickelt.
SUCOs Import & Markenvertrieb, der Spezialist für Premium-Spirituosen aus Süd- und Nordamerika, hat diesen Trend auch für sich erkannt. Inhaber Christian Wurm ist daher immer auf der Suche nach den besten und außergewöhnlichsten RumSpitzenqualitäten. Im vergangenen Jahr ist er erneut fündig geworden und erweitert sein Markenportfolio um die Qualitäten von „The Rum Factory“, die ab sofort bei SUCOs erhältlich sind.
The Rum Factory – Der Geschmack von Abenteurer
Tradition, Innovation und Premium-Qualität – dies sind die Erfolgsgaranten der „The Rum Factory“, welche bei der traditionsreichen Albert Michler Distillery in der Tschechischen Republik beheimatet ist. Albert Michler ist einer der bekanntesten und ältesten Abfüller im Rum-Segment Europas. Die Destillerie greift auf eine langjährige Unternehmensgeschichte zurück. So diente sie während der österreichischen Kaiserzeit in den Jahren 1863 bis 1945 als „Hoflieferant des kaiserlichen und königlichen Hauses“. Seit 2016 wird die Tradition in die Moderne geführt, die Brennerei renoviert und als Rumlager genutzt.
Als besonderes Qualitätsmerkmal setzt „The Rum Factory“ auf die europäische Nachreifung des Rums, den Continental Aged Rum. Natürlich gereifte Spezialitäten werden durch unterschiedliche Klimaeinflüsse in ihrem Fassverhalten gesteuert. Entscheidend hierfür sind Luftfeuchtigkeit und Temperatur. Der Verlust pro Jahr – der sogenannte „Angel`s Share“, der in den Ursprungsländern bis zu 10% jährlich beträgt, liegt in Europa zwischen 2-3%. Somit verhält sich die Fassreifung in Europa ausgewogener und die stetige Kontrolle ermöglicht die zusätzliche Entwicklung von Aromen.
Das Angebotsportfolio der „The Rum Factory“ umfasst neben der „Distillery Collection“, die „Double Cask Collection“. Bis Ende 2020 ist zudem die Markteinführung der limitierten „Single Cask Collection“ geplant. Alle Kollektionen sind individuell gestaltet und überzeugen mit ihrem klassisch-zeitlosen Design in einer formschönen und klaren Glasflasche. Als Gemeinsamkeiten der unterschiedlichen Collections erinnert im oberen und unteren Bereich der Etiketten eine Perforation, die bei der Briefmarken-Produktion verwendet wird. Das Frontdesign schmücken zwei Etiketten wobei das untere Alter, Herkunft und Informationen zur Produktion beinhaltet.
Die besondere Verbindung zwischen exotischem Herkunftsland und der Handwerkskunst in Europa macht diesen Rum so außergewöhnlich und zu einem Getränk für echte Abenteurer.
Distillery Collection – Das Geheimnis des Master Blenders
Mit der „Distillery Collection“ setzt The Rum Factory auf die besondere Verbindung von Rum der Brennerei „Bodega de America S.A.“ aus Panama, die für ihren authentischen und individuell geblendeten Rum bekannt ist, und der Kunst des Master Blenders. Die Serie der „Distillery Collection“ besteht aus vier ausgewählten Rumsorten mit höchstem Qualitätsanspruch, die direkt aus Südamerika importiert werden: THE RUM FACTORY 10 YO, THE RUM FACTORY 12 YO, THE RUM FACTORY 15 YO und als perfekte Ergänzung des Portfolios THE RUM FACTORY Elixir Likör. Mit einem Alkoholgehalt von 41 bis 43 Prozent stellen sie die perfekte Mischung für alle Rumliebhaber dar.
Double Cask Collection – Klassischer Rum neu interpretiert
Die „Double Cask Collection“ läutet die Zukunft der „The Rum Factory“ ein: Klassische Rum-Stile Südamerikas (Tropical-Aging) werden neu interpretiert und erhalten in Europa eine zusätzliche Nachreifung (Continental Aging). Dieser Produktionsschritt wird in Bukova, dem historischen Gebäude der „Albert Michler Distillery“ durchgeführt. Anschließend werden die Rumsorten durch ein Fass-Finishing abgerundet. Liebliche Rums der Herkunftsländer werden so elegant abgewandelt. Bei trockenen klassischen Rums generiert man durch die Lagerung in ehemaligen Süßweinfässern Geschmeidigkeit und Fülle. Abgefüllt wird diese Serie, die aus den beiden Sorten „THE RUM FACTORY COGNAC CASK“ und „THE RUM FACTORY OLOROSO CASK” besteht, mit 40 bis 45 prozentigen Alkohol.
Wer das Abenteuer im Glas gerne schmecken möchte, der kann dies vom 07. bis 09. Februar 2020 live auf der Spirituosenmesse „Finest Spirits“ in München erleben. Am Stand von SUCOs freut sich das Team um Inhaber Christian Wurm ihnen die außergewöhnlichen Qualitäten von „The Rum Factory“ vorzustellen.
The Rum Factory-Spezialitäten können ab sofort und exklusiv bei SUCOs Import & Markenvertrieb bezogen werden: telefonisch unter 02131 / 40 656 0 oder per E-Mail: info@sucos.com.