Schlitzer Destillerie platziert eine Hommage an die Region
‚Ein Schluck Heimatliebe Edelkorn‘ – mehr als nur ein feiner Korn
(pm/sp) Zum Jahresende 2022 hat die Schlitzer Destillerie im Vogelsbergkreis (Hessen) ihr Sortiment um einen weiteren Kornbrand erweitert: den Schlitzer ‚Ein Schluck Heimatliebe Edelkorn‘.
Der Name ist Programm
Wie der Name bereits verrät, handelt es sich um eine Hommage an die Region. Diese gewinnt die Brennerei in gewohnter Manier in einer Kolonnenbrennanlage aus heimischem Weizen. Anschließend erfolgt eine Reifung über einen nicht genannten Zeitraum in drei verschiedenen Fasssorten: Fässer aus Lärche und solche aus französischer Limousin-Eiche sowie Ex-Rotweinfässer. Das Abfüllen in Flaschen wird mit einem Alkoholvolumen von 45 Prozent und frei von Zusätzen vorgenommen. Von offizieller Seite ist die Rede von einem typischen Korncharakter, gepaart mit fruchtig, süßen Noten vom Ex-Rotweinfass, milden Vanilletönen vom Limousin-Eichenholzfass und leichten, harzigen Fassnoten vom Lärchenholzfass.
Verfügbarkeit
Erhältlich ist der Schlitzer ‚Ein Schluck Heimatliebe Edelkorn‘ über die Schlitzer Destillerie wie auch den ausgewählten Fachhandel. Die unverbindliche Preisempfehlung wird mit 29,95 Euro für die 0,5-l-Flasche angegeben.