Malt mit Küstenprofil, der ‚Old Pulteney 12 Years Old‘
Klima und dezente Salznote prägen Hausstil der Destillerie
(pm/sp) Der ‚Old Pulteney‘ ist ein preisgekrönter Single Malt Scotch Whisky, dessen Ursprünge bis ins Jahr 1826 zurückreichen. Hergestellt wird er in Wick, einer schottischen Küstenstadt im Nordosten Schottlands, die einst als blühender Fischerhafen und Europas Heringshauptstadt galt. Über Generationen hinweg prägten das Leben am Meer, die Fischerei und die raue Küstenlandschaft den Ort und damit auch die Geschichte der Destillerie. Tief verwurzelt in dieser Heimat, ist die Identität des ‚Old Pulteney‘ bis heute untrennbar mit dem Meer verbunden. Nicht umsonst trägt der Whisky den Beinamen ‚The Maritime Malt‘: Er wird am Meer destilliert und gereift und bewahrt so den Charakter seiner Herkunft in jedem Tropfen.
12 Years Old: Die charakteristische Signatur der Destillerie
Sein unverwechselbares Profil entwickelt der ‚Old Pulteney‘ während der Reifung in unmittelbarer Nähe zur Nordsee. In den traditionellen Lagerhäusern reifen die Whiskys über Jahre hinweg in sorgfältig ausgewählten Fässern und entwickeln im Zusammenspiel von Destillat, Holz und maritimer Umgebung den charakteristischen Hausstil der Destillerie. Von subtilen bis hin zu ausgeprägten salzigen Noten fängt jeder Schluck den Geschmack des Meeres ein und hebt den ‚Old Pulteney‘ damit von anderen Single Malt Scotch Whiskys ab.
‚Old Pulteney 12 Years Old‘ kennenlernen
Der ‚Old Pulteney 12 Years Old‘ verkörpert den charakteristischen Hausstil der Destillerie besonders eindrücklich: Er reift vollständig in handverlesenen, Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche. Zwölf Jahre Reifezeit verleihen ihm ein Profil, das elegant, ausgewogen und unverkennbar maritim ist. Im Glas zeigt er sich in goldenem Farbton. In der Nase präsentiert er sich reichhaltig und lebendig mit sanften Zitrusnoten, dunkler Karamellsüße und cremiger Vanille. Eine frische, helle Kopfnote erinnert an die Küstenlandschaft von Caithness. Am Gaumen wirkt er vollmundig und weich: Honig- und Sahnenoten eröffnen den ersten Eindruck, gefolgt von reifen Fruchtaromen und feiner Würze. Im langen Nachklang kommt schließlich eine lebendige, subtil salzige Note zum Vorschein.
Product Facts
Inhalt: 0,7 l
Alkoholgehalt: 40 % Vol.
UVP: 39,90 Euro