‚Ardbeg 2008/2025‘: Einzelfass-Abfüllung setzt auf neue Reifungsansätze
Französische Eiche und lange Lagerung prägen komplexen Stil
(red/sp) Der ‚Ardbeg 2008/2025‘ aus Fass Nr. 385 wurde im Jahr 2008 auf der schottischen Insel Islay destilliert und persönlich von Bill Lumsden ausgewählt. Der 17 Jahre lang in einem einzigen Fass gereifte Single Malt steht für einen eigenständigen Stil, der auf Charakterstärke, Qualität und einer experimentellen Herangehensweise basiert.
‚Ardbeg 2008/2025‘ kennenlernen
Das Einzelfass entstammt einer Versuchsreihe zur Vollreifung in Fässern aus französischer Eiche (Quercus robur). Die Verwendung von First-Fill-Fässern prägt den Whisky deutlich und verbindet sich mit dem typischen ‚Ardbeg‘-Profil zu einem vielschichtigen Gesamtbild. Wahrnehmbar sind trockene Tannine, rauchige Noten und erdige Nuancen, die durch Anklänge von Bratapfel und Rosinenbrot ergänzt werden.
Tasting Notes
Am Gaumen präsentiert sich der Whisky kraftvoll und ausgewogen. Noten von Chicorée und Kaffee treffen auf eine dezente Pfeffrigkeit, welche dem Destillat zusätzliche Tiefe verleiht. Der langanhaltende Nachklang ist geprägt von dunkler Schokolade sowie würzigen Akzenten.
Product Facts
Alter: 17 Jahre
Herkunft: Schottland, Islay
Inhalt: 0,7 l
Alkoholgehalt: 54 % Vol.