Torfige Rarität mit Stil, der ‚Torabhaig – 1st Fill Bourbon Single Cask‘
Bourbon-Reifung mit Aromen von Rauch, Vanille und frischer Küstenluft
(red/sp) Zum Saisonauftakt bringt die Islay Cask Company eine besonders seltene Abfüllung auf den Markt. Der ‚Torabhaig – 1st Fill Bourbon Single Cask‘ zählt zu den frühesten und zugleich ältesten unabhängigen Abfüllungen der jungen Torabhaig-Brennerei. Wie für den Abfüller üblich, wurde auf Kühlfiltration und Färbung verzichtet. Das Unternehmen positioniert sich mit einem klaren Fokus auf Fassqualität, Destilleriecharakter und Transparenz.
Brennerei mit klarer Handschrift
Nach Talisker ist Torabhaig auf der Isle of Skye die zweite legale Brennerei der Insel. Sie produziert ausschließlich getorfte Whiskys und setzt auf eine traditionell-handwerkliche Herangehensweise. Das aromatische Profil umfasst Rauch, maritime Einflüsse, Salzigkeit, Zitrusnoten und eine feine Kräuterwürze – allesamt Merkmale, die den charakteristischen Stil der Brennerei prägen.
‚Torabhaig – 1st Fill Bourbon Single Cask‘ kennenlernen
Der ‚Torabhaig – 1st Fill Bourbon Single Cask‘ stammt aus einem First-Fill-Bourbon-Fass. Während der Reifung verbindet sich die torfige Intensität von Torabhaig mit heller Vanille, leichter Süße und küstennaher Frische. Damit zählt diese Abfüllung zu den bislang ältesten Einzelfassabfüllungen dieser jungen Brennerei und zeigt zugleich deren wachsendes Potenzial.
Product Facts
Inhalt: 0,7 l
Alkoholgehalt: 60,0 % Vol.
KVP: 79,90 Euro