Me time – Gin time
Weihnachts-Vorfreude im Glas oder als Weihnachtsgeschenk: Der Bratapfel Gin der Berlin Distillery
(pm/sp) Der Bratapfel Gin der Berlin Distillery bringt die Weihnachts-Vorfreude ins Glas. Er macht jetzt schon Lust auf die besinnlichste Zeit des Jahres und ist der ideale Begleiter von selbstgebackenen Keksen und Weihnachtsgebäck. Mit warmen Fruchtaromen und sanften Gewürznoten eignet er sich auch als Basis für einen Glüh-Gin. Insbesondere während der Feiertage ist er der perfekter Digestiv nach einem ausgiebigen Weihnachtsschmaus.
Grundlage des Bratapfel Gins sind Bio-Streuobstäpfel aus Brandenburg. Diese werden zuerst entkernt, dann im Ofen karamellisiert und anschließend in einer kleinen Brennblase destilliert. Das Bratapfeldestillat wird ergänzt durch Destillate aus frischer Vanille, Rosinen, Zimt, gebrannten Mandeln und natürlich Wacholder. Alle Destillate werden in liebevoller Handarbeit in Berlin-Zehlendorf hergestellt, natürlich aus nachhaltigen Zutaten.
Der Bratapfel Gin der Berlin Distillery ist in 0,5 l Flaschen und in 5 cl Flaschen abgefüllt. Beide Flaschen haben ein sehr ansprechendes Design und werden gerne verschenkt. Insbesondere die kleinen Flaschen eignen sich ideal für Nikolaus und für Adventskalender. Die 0,5 l Flasche Bratapfel Gin kostet 34,90 €, die 5 cl Mini-Flasche 6,90 €. Beide können bequem über den Online Shop der Berlin Distillery bestellt werden: www.berlindistillery.de.
Am Donnerstag, den 21. Oktober haben Interesssiert die einmalige Gelegenheit, dem Berlin Distillery Team bei einem Webinar live bei der Herstellung eines Bratapfel Gins zuzuschauen. Ab 16.00 Uhr kann man virtuell beim Destillationsprozess eines Bratapfeldestillats dabei sein, den fertigen Bratapfel Gin sowie andere Gins der Brennerei verkosten. Wer teilnehmen möchte, meldet sich bitte frühzeitig unter info@berlindistillery.de an, damit das Tasting Paket mit den Gins rechtzeitig auf den Postweg kommt..
Die Berlin Distillery ist eine kleine, junge Brennerei, die sich ganz der Herstellung hochwertiger Gins verschrieben hat. Bei der Produktion ihrer Gins achtet die Berlin Distillery besonders auf Qualität, Nachhaltigkeit und Regionalität. Die Gins bestehen nur aus selbst hergestellten Destillaten und Wasser. Sie zeichnen sich vor allem durch ihre kräftigen und natürlichen Aromen sowie den weichen und runden Geschmack ohne jegliche Bitternoten aus. Bei der Auswahl der Produzenten liegt Berlin Distillery nachhaltiger, fairer Anbau sehr am Herzen – und gebrannt wird selbstverständlich direkt in Berlin. Dem Berlin Distillery Team kann man bei einer Brennereiführung live beim Arbeiten zuschauen oder man stellt beim Gin Brennkurs einen eigenen Gin her: https://berlindistillery.de/#erleben