Islay-Peat-Smoke mit Sherryfinish, der ‚Kilchoman 100 % Islay 11 Years Sherry Cask Matured‘
Single Malt steht für den unverwechselbaren Charakter der Insel
(red/sp) Die Kilchoman Distillery präsentiert mit dem ‚Kilchoman 100 % Islay 11 Years Sherry Cask Matured‘ eine neue Abfüllung der ‚100 % Islay‘-Serie. Diese Edition reifte erstmals vollständig in ehemaligen Oloroso-Sherryfässern und wurde aus den Gerstenernten aus den Jahren 2011, 2012 und 2013 destilliert. Anschließend erfolgte die Reifung mindestens elf Jahre in 16 unterschiedlichen Oloroso-Sherry-Butts. Mit einem Alkoholvolumen von 50,0 % Vol. abgefüllt, präsentiert sich der Single Malt mit Noten von getrockneten Früchten und einer reichhaltigen Würze, die perfekt mit der natürlichen Zitrussüße und dem Islay-Peat-Smoke harmoniert.
‚Kilchoman 100 % Islay 11 Years Sherry Cask Matured‘ kennenlernen
Mit dem ‚Kilchoman 100 % Islay 11 Years Sherry Cask Matured‘ bekennt sich die Destillerie zu ihrer Islay-Philosophie. Diese Edition zählt zu den spektakulärsten schottischen Single Malts, da es sich um den einzigen Single Farm Single Malt handelt. Keine andere Brennerei nutzt eigene Gerstenfelder direkt vor den Toren der Brennerei. Jeder Produktionsschritt wird vor Ort auf Islay bei Kilchoman durchgeführt und macht den ‚Kilchoman 100 % Islay 11 Years Sherry Cask Matured‘ einzigartig und unvergleichbar.
Tasting Notes
Nase: Orangenschale, Trockenfrüchte, leichter Torfrauch und süße Gewürze.
Gaumen: Reichhaltiger Rauch und dunkle Schokolade mit Honig, gekochten Äpfeln und malziger Süße.
Abgang: Gegrillte Früchte, Johannisbeeren und anhaltender Holzrauch.
Product Facts
Inhalt: 0,7 l
Alkoholgehalt: 50 % Vol.
KVP: 107,00 Euro