English Whisky Guild (EWG) gegründet
15 Gründungsmitglieder wollen ‚English Whisky‘ fördern und schützen
(pm/sp) Über die Gründung der English Whisky Guild berichteten wir bereits am Jahresanfang. ‚The whisky business‘ berichtet aktuell, dass die offizielle Gründung in dieser Woche vollzogen wurde. Die EWG besteht aus 15 Gründungsmitgliedern, die sich zu dieser Gilde zusammengeschlossen haben, um „die Qualität und Vielfalt der mittlerweile zahlreichen, einzigartigen, in England hergestellten Whiskys zu präsentieren und zu schützen“, wie es offiziell formuliert wird.
Mittlerweile gibt es in England 40 Whiskybrennereien, einige fangen gerade erst an, andere destillieren seit fast 20 Jahren. Die von englischen Destillerien produzierte Spirituosenmenge wird von 2019 bis 2023 voraussichtlich um 189 Prozent wachsen. Im gleichen Zeitraum soll die Anzahl der verkauften Flaschen um 418 Prozent steigen.
Als nächstes möchte die EWG den English Whisky als Geographical Indicator (‘GI’) schützen lassen. Der GI wird dann English Whisky gesetzlich definieren, um konsistente, verständliche Standards für alle derzeitigen und zukünftigen Destillateure aller Größen zu gewährleisten.