‚Black Forêt Blacky‘ – Deutscher Whisky mit klarer Handschrift
Blend mit klarer Aromensprache und moderner Ausrichtung
(pm/sp) Der ‚Black Forêt Blacky‘ ist ein deutscher Whisky, der Handwerkskunst, Moderne und unkomplizierten Genuss vereint. Er zeichnet sich durch eine klare Aromensprache aus und spricht sowohl Kenner als auch neugierige Einsteiger an. Der Blend aus Roggen- und Malt Whisky wurde von Gerald Erdrich, Master of the Quaich, zusammen mit dem Team von Kammer-Kirsch und in enger Kooperation mit einer zweiten deutschen Brennerei kreiert. Das Ergebnis ist ein Whisky, der Vielfalt, Präzision und den Mut zu neuen Geschmacksprofilen vereint.
Roggen als aromatisches Statement
Anstelle des bei Blends üblichen Weizen-Malt-Fundaments setzt der ‚Black Forêt Blacky‘ bewusst auf Roggen. Dieses Getreide verleiht dem Whisky eine würzige Tiefe und eine feine Fruchtigkeit und ist somit eine Hommage an nordamerikanische Rye-Traditionen, die jedoch klar in der deutschen Whiskywelt verankert ist. Die Roggen- und Malzdestillate werden separat destilliert und gereift und erst anschließend zu einer harmonischen Komposition vereint.
‚Black Forêt Blacky‘ kennenlernen
Die Reifung in ehemaligen Bourbon- und American-Oak-Fässern verleiht dem Blend zusätzliche Struktur, Komplexität und subtile Röstaromen. Es wird bewusst auf den Einsatz von Zuckerkulör verzichtet, um einen authentischen, unverfälschten deutschen Whisky zu kreieren. Mit seinem milden, balancierten Geschmack ist der ‚Black Forêt Blacky‘ sowohl ein idealer Einstieg in die Welt des deutschen Whiskys als auch eine hervorragende Basis für kreative Drinks – vielseitig, modern und angenehm mild.
Tasting Notes
Farbe: Helles Strohgelb.
Geruch: In der Nase zeichnet sich eine markante Würze ab, die von einer leicht süßen Apfelnote umgeben ist.
Geschmack: Würzig, leicht fruchtig. Röstaromen und Aromen von Malz sind wahrnehmbar, die an geröstetes Brot erinnern.
Abgang: Leichter, angenehmer Abgang, der Lust auf den nächsten Schluck macht.
Product Facts
Inhalt: 0,7 l
Alkoholgehalt: 40 % Vol.
KVP: 19,95 Euro