‚Aficionado‘-Serie setzt auf jahrzehntelange Fassreife
Vintage-Abfüllungen zeigen Vielfalt gereifter Scotch Whiskys
(red/sp) Mit drei neuen Abfüllungen erweitert Murray McDavid seine ‚Aficionado‘-Serie um seltene Single Malts mit jahrzehntelanger Fassreife. Im Mittelpunkt stehen ein ‚Mortlach‘ aus dem Jahr 1989, ein ‚Bowmore‘ aus dem Jahr 1990 sowie ein ebenfalls 1989 destillierter ‚Imperial‘. Die Serie richtet sich an Liebhaber gereifter Single Malts mit eigenständigem Charakter und limitierter Verfügbarkeit.
Fassreife als prägender Faktor
Die neuen Abfüllungen zeigen unterschiedliche Stilistiken, die sich über Jahrzehnte im Fass entwickelt haben. Während der ‚Mortlach 1989/2025‘ sich ausgewogen und vielschichtig präsentiert, tritt der ‚Bowmore 1990/2025‘ mit einem klassischen, von Oldschool geprägten Rauchprofil auf. Der ‚Imperial 1989/2025‘ wiederum setzt auf Eleganz und eine feine Balance. Gemeinsam unterstreichen die drei Single Malts die Bedeutung langer Reifezeiten für Tiefe, Struktur und Aromatik.
‚Mortlach 1989/2025‘
Was den ‚Mortlach 1989/2025‘ auszeichnet, ist nicht die laute Geste, sondern die stille Perfektion nach über drei Jahrzehnten Reifezeit. In der Ruhe der schottischen Highlands hat sich ein kraftvolles Destillat in eine flüssige Kostbarkeit verwandelt, die nun, nach 34 Jahren, ihre volle Pracht entfaltet. Es ist die seltene Begegnung zwischen der charakterstarken Kraft aus Dufftown und der feinen, dunklen Süße andalusischer Eiche.
Product Facts
Inhalt: 0,7 l
Alkoholgehalt: 40,1 % Vol.
‚Bowmore 1990/2025‘
In der Welt der Spirituosen gibt es Momente, in denen die Zeit stillzustehen scheint, während ein Destillat über drei Jahrzehnte hinweg seine Geschichte formt. Der ‚Bowmore 1990/2025‘ aus dem Jahr 1990 ist ein flüssiges Archiv dieser Art, das die salzige Brise der Küste von Islay mit der geduldigen Eleganz einer jahrzehntelangen Reifung vereint.
Product Facts
Inhalt: 0,7 l
Alkoholgehalt: 41,4 % Vol.
‚Imperial 1989/2025‘
Die jahrelange Reifung und Ruhe hat aus dem ‚Imperial 1989/2025‘ ein flüssiges Vermächtnis gemacht. Wenn ein Destillat mehr als drei Jahrzehnte im Holzfass lagert, verwandelt es sich von einem einfachen Brand in eine Geschichte über die Zeit selbst. In diesem Fall ist es die Geschichte einer Destillerie, deren Feuer längst erloschen ist und die heute nur noch in den Gläsern weniger Kenner weiterlebt.
Product Facts
Inhalt: 0,7 l
Alkoholgehalt: 41,4 % Vol.