Rotwein trifft irische Seele: ‚Fairy Casks 2017/2026‘
Whisky und Wein verbinden sich zu komplexem Single Malt
(pm/sp) Die neueste Abfüllung der ‚Fairy Casks Irish Single Cask‘-Whiskeys basiert auf einem 2017 doppelt destillierten Single Malt. Nach fünfeinhalbjähriger Reifung in einem Ex-Bourbonfass zeigte sich bei der Nachreifung in einem exklusiven Dornfelder Rotweinfass die Macht der irischen Feen. Hierin verbrachte der Whisky weitere dreieinhalb Jahre. So entstand ein vielschichtiger Whisky mit dunklen Aromen und komplexen Geschmacksnoten, ohne dass das Destillat überladen wirkt. Das äußerst seltene Dornfelderfass verleiht dem neunten ‚Fairy Casks Irish Single Casks Whiskey‘ einen anmutigen und eleganten Charakter, wie es nur die Magie der Feen vermag.
Tasting Notes
Aroma: Haselnuss, Rosinen, dunkler Weingummi, Vanille
Geschmack: würzige Noten, reife Trauben, geröstete Walnuss, Muskat, cremig
Nachklang: langhaltend mit würzigen Noten
Product Facts
Inhalt: 0,7 l
Alkoholgehalt: 56,7 Vol. %
UVP: 84,90 Euro