Perola serviert neue ‚Bellamy’s Reserve‘

Dreimal Rum – dreimal frisch abgefüllt

(pm/sp) In diesem Monat wurden insgesamt drei sehr alte Rums der Marke ‚Bellamy’s Reserve Rum‘ abgefüllt! Alle Qualitäten haben ihre Fassstärke behalten und beeindrucken jeweils mit einem unverkennbaren sowie unfassbar ausdrucksstarken Aromen- und Geschmacksprofil.

Bellamy’s Reserve Rum – 1994 Guyana | Enmore Distillery

• Dieser Bellamy’s Reserve Rum reifte seit Mai 1994 ganze 27 Jahre bis zum September 2021!
• Er stammt aus der ehemaligen Enmore Distillery auf Guyana und wurde in Fassstärke abgefüllt.
• Der Tropfen bringt leicht medizinische Aromen, viel Holz, Cassis, Brombeere, Lakritz, Früchtebrot, floralen Kaffee, Balsamico, Grapefruitzeste und etwas Minze ins Glas.
• Am Gaumen entfalten sich direkt beim ersten Schluck Noten von kräftigem Mokka, dunklen Brombeeren, Zartbitterschokolade, etwas Jod, Tanninen und Holz.
• Der Nachgeschmack mit intensiven Cassis-Einschlägen und einem Hauch von Minze macht Lust auf mehr von diesem Tropfen!
• Weltweit gibt es lediglich 137 Flaschen!

700 ml, 46,2% vol. / UVP: 259 Euro / Einführungspreis: 229 Euro (gültig bis Ende September)

Bellamy’s Reserve Rum – 1997 Panama

• Dieser Bellamy’s Reserve Rum wurde in Panama im August 1997 destilliert.
• Abgefüllt wurde er erst nach 24 Jahren Reifung im September 2021 in einer Fassstärke von 52,3 Volumenprozent.
• Gefällig und fruchtig-cremig umschmeicheln die Nase Aromen von getrockneten Aprikosen, Orangenschale, Zitronenabrieb, Vanille, Nougat, Butterbiscuit, gerösteten Haselnüssen und dezente Fassanklänge.
• Auf der Zunge ist der Rum kräftig und warm mit Assoziationen von Datteln, Orangenschale, Mokka, kräftigem Espresso, dunkler Zartbitterschokolade, Kakao, Ahornsirup, Rosinen, Pekannüssen und etwas Tabak.
• Es gibt insgesamt nur 220 Flaschen von diesem flüssigen Diamanten der Rum-Welt.

700 ml, 52,3% vol. / UVP: 199 Euro / Derzeitiger Einführungspreis: 189 Euro (gültig bis Ende September)

Bellamy’s Reserve Rum – 1998 Trinidad | Caroni Distillery

• Dieser außergewöhnliche Single Cask entstammt der Feder der geschlossenen Caroni Distillery auf Trinidad.
• Er wurde im Januar 1998 destilliert und im September 2021 mit einer Cask Strength von stolzen 64 Volumenprozent in 248 Flaschen gefüllt.
• Aromatisch weiß der Rum mit für einen Caroni ungewöhnlich fruchtigen Eindrücken von Papaya, Bitterorange, Johannisbeere und Mango zu überzeugen, zu welchen sich verbranntes Holz, Leder, Zimt und Menthol gesellen.
• Am Gaumen ist er auffallend intensiv mit Einschlägen von Menthol, Akazienhonig, Sauerkirsche, Johannisbeere, Papaya, Bitterorange, starkem Kamille- oder Salbeitee und etwas Thymian sowie Weihrauch.
• Dieser Bellamy’s Reserve Rum bleibt vor allem mit seinen medizinischen, kräuterartigen und rauchigen Noten lange auf der Zunge und in den Gedanken.

700 ml, 64% vol. / UVP: 349 Euro / Derzeitiger Einführungspreis: 329 Euro (gültig bis Ende September)

Die hier vorgestellten Produkte erhalten Sie exklusiv über die Perola GmbH als Generalimporteur für Deutschland und zeitnah in ausgewählten Fachgeschäften sowie im gehobenen Einzelhandel.

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