Mit SLYRS hoch hinaus…
SLYRS präsentiert die streng limitierte Mountain Edition in zwei Gewändern / In 1.501 Metern Höhe gereift
(pm/sp) Mit der SLYRS Mountain Edition präsentiert die SLYRS Destillerie ihre jährliche Whisky-Kostbarkeit. In 1.501 m Höhe auf dem Berg Stümpfling atmet sie reinste bayrische Höhenluft und reift dort zur Perfektion. Am 1. Mai erscheint der bayrische Highland Whisky in zwei unterschiedlichen Gewändern mit 45,0% vol. und 50,0% vol. Passend zum Start der Mountain Edition gibt’s am 1. Mai einen zünftigen Frühschoppen mit Weißwurstfrühstück, Steckerlfisch und Livemusik in der SLYRS Caffee & Lunchery.
Ein Whisky – zwei Gewänder
In zwei unterschiedlichen Varianten erscheint die jährliche Mountain Edition: Einmal mit 45,0% vol. in einer edlen Panorama-Kartonage. Und als Sonderabfüllung „Rotwand“, 50,0% vol. stark. Die Sonderedition ist jedes Jahr einem der Gipfel aus der umliegenden Bergregion gewidmet. 2022 ist der Namensgeber die Rotwand.
SLYRS hoch hinaus…
Dieses Jahr ist die Rotwand der Namensgeber unserer SLYRS Mountain Edition. Mit einer Höhe von 1.884 m ist sie der höchste Gipfel im Spitzingseegebiet und ein Nachbarberg des SLYRS-Höhenlagers auf dem Stümpfling. In 1.501 m Höhe reift unser Whisky in reinster Bergluft, bei extremen Temperaturschwankungen von bis zu 60 Grad und spiegelt mit 50,0% vol. die volle Kraft des Berges wider. Limitiert ist die SLYRS Single Malt Whisky Rotwand Mountain Sonderedition auf 1.884 Flaschen – 1 Flasche pro Höhenmeter.
Tasting Notes SLYRS Rotwand Mountain Sonderedition
Farbe: Heller Bernstein
Geruch: Leicht rauchig, harmonische Würzigkeit und dunkle Schokolade
Geschmack: Ölige Raucharomen, angenehme Stärke, ausgewogene Toffee Süße mit leicht pfeffrigen Noten
Nachklang: Langanhaltende Würzigkeit mit leicht mineralischen Noten und süße Raucharomen
…am Berg gereift!
Berge vor der Haustür, eine Idee im Kopf: SLYRS Whisky, der die Höhenluft der oberbayrischen Alpen atmet und dort zur Perfektion reift. Im Jahr 2014 setzte SLYRS Gründungsgesellschafter Anton Stetter mit Geschäftsführer und Destillateurmeister Hans Kemenater dieses Vorhaben in die Tat um. Mit dem Skilift transportierten sie ca. 50 eigens dafür ausgewählte Whiskyfässer auf 1.501 m Höhe, auf den Gipfel des Bergs Stümpfling. Dort befindet sich das einmalige SLYRS-Höhenlager. Die SLYRS Single Malt Mountain Edition reift darin fünf Jahre bis zu ihrer Vollendung.
Tasting Notes SLYRS Mountain Edition
Farbe: Helles Goldgelb
Geruch: Bourbon-Vanille, Karamell, gebrannte Mandeln
Geschmack: Intensiv und würzig, trocken mit leicht pfeffrigen Noten
Nachklang: Lang anhaltend, leicht rauchig und süß-fruchtig
Frühschoppen mit Wendelstein-Panorama zum Verkaufsstart
Um den Start der beiden Whiskys gebührend zu feiern, gibt es am 1. Mai in der SLYRS Caffee & Lunchery einen zünftigen Frühschoppen mit Weißwurstfrühstück, Steckerlfisch und Livemusik. Die Band „Spezlwirtschaft“ sorgt ab 10 Uhr für beste Stimmung.