Château Fontpinot XO ist „Cognac des Jahres 2021“
ISW-Jury überzeugt
(pm/sp) Beim renommierten Meininger’s International Spirits Award (ISW) wurden diesen Januar Wein- und Tresterbrände geprüft. Eine hochkarätige Expertenjury bewertete die aus Trauben gefertigten Spirituosen nach strengem Reglement, bei dem Kriterien wie „Farbe“, „Geruch“, „Geschmack“ und „Stilistik“ beurteilt werden.
Hierbei hat Château Fontpinot XO Premier Cru Cognac Grande Champagne AOC aus dem Hause Cognac Frapin nicht nur eine Goldmedaille gewonnen, sondern wurde zudem mit dem Sonderpreis „Cognac des Jahres 2021“ ausgezeichnet. Dieser XO Cognac, der als „herausragend“ und eine „richtige Perle“ bezeichnet wird, überzeugte die Jury durch seine Opulenz, Fruchtigkeit und seinen Facettenreichtum:
Cognac Château Fontpinot darf die Herkunftsbezeichnung „Château“ tragen, weil diese Qualität von der Rebe bis zur Flasche auf dem gleichnamigen Schlossgut hergestellt wird. Das Rebgut stammt ausschließlich aus den als „Premier Grand Cru du Cognac“ klassifizierten Weinbergen rund um das Schloss. Die Gewächse werden auf dem Schlossgut destilliert, gereift und abgefüllt. Der bis zu 20 Jahre in Eichenholzfässern mit aller Hingabe und Geduld gereifte Tropfen zählt damit zu den ganz wenigen Cognacs, die aus den Trauben einer einzigen Lage stammen. Der harmonische, reichhaltige und komplexe Cognac überzeugt mit feinen Aromen kandierter Früchte, einer wunderbaren reifungstypischen „Rancio“ Note und einem außergewöhnlich langen Finish. Ein einzigartiger Genuss!
UVP: Château Fontpinot XO Premier Cru, Cognac Grande Champagne AOC (0,7 L) 84,95 Euro
Über Cognac Frapin. 750 Jahre einer Familie im Herzen der Grande Champagne
Seit 1270, also seit nunmehr 750 Jahren und 21 Generationen, lebt die Familie Frapin im Herzen der Grande Champagne. Zuerst ausschließlich Weinbauern, erlernten sie alsbald die Kunst der Cognac-Destillation. Der Weinbergbesitz der Familie Frapin ist mit einer Rebfläche von 240 Hektar der größte in der Grande Champagne, der als „Premier Cru“ klassifizierten Spitzenlage des Cognac-Gebietes. Die Domain Frapin, in deren Mitte der Stammsitz der Familie steht, das Schlossgut Château Fontpinot, liegt vor den Toren des Städtchens Segonzac. Auch in der Produktion setzt das Haus Maßstäbe. Fässer aus feinster Limousineiche werden zur Reifung verwendet, ein Viertel des Destillats wird dabei in neuen Holzfässern ausgebaut. Dabei lässt man den Eaux-de-vie ganz besonders viel Zeit. Das Resultat sind Cognacs, bei denen Genuss und Prestige Hand in Hand gehen.