Carlos André Cooking for Friends: Kultserie in Andermatt fortgesetzt

Sechs Promis und eine begnadete Cigarre

(pm/sp) Das Haus Arnold André präsentierte die CARLOS ANDRÉ Collector´s Cut No 2 aktuell in Andermatt vom 23.-25. November 2018 innerhalb der Kultserie „Cooking for Friends“. Diesmal setzt sich das Star-Ensemble aus Götz Otto, Hannes Jaenicke, Nadine Warmuth, Heio von Stetten, Dr. Elizabeth Teissier und Mark Keller (mit Joshua und Aaron Keller) zusammen. Reiseziel war das „The Chedi Andermatt“.

Das The Chedi Andermatt im Userntal im Herzen der Schweizer Alpen ist eine der gefragtesten Lifestyle Adressen der Welt. Das Design des imposanten Baus im kleinen Bergdorf Andermatt trägt die Handschrift von Stararchitekt Jean-Michel Gathy, inspiriert durch die Chalets und Grandhotels vergangener Zeiten. Materialien aus der Region wurden im ganzen Hotel auf einzigartige Weise im zeitgemäßen Stil verarbeitet. Eine gelungene Mischung aus Tradition und Natur, alpinem Chic und asiatischen Elementen. Keine Ecke, die den Blick beleidigen könnte.

Das Herzstück des gastronomischen Angebots unter der Leitung des international erfolgreichen Schweizer Küchenchefs Dietmar Sawyere ist das The Restaurant, in dem in vier Atelierküchen asiatische und europäische Gerichte vor den Augen der Gäste zubereitet werden. Ein Highlight in den Schweizer Alpen ist The Japanese Restaurant, das Gästen authentisch japanische Köstlichkeiten bietet und für seine Spitzenleistungen mit einem Michelin-Stern und 16 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet wurde. Mit Blick über The Courtyard verfügt The Wine and Cigar Library über einen begehbaren Humidor und eine Auswahl bester Weine. Fern von jeglichem Business taucht man bei leisem Knistern von Feuer, gedämpftem Licht und einer Carlos André Collector’s Cut N° 2 Ambition in eine andere Welt ein.

Das „Tagsüber“ ist im The Chedi Andermatt ein einziger entspannender Jungbrunnen, nicht nur im 2.400 Quadratmeter Spa mit einem de längsten Hotelpools der Welt, sondern auch mit herrlichen Wanderwegen im Sommer auf die umliegenden Berge – oder der 18 Loch Golfplatz, dessen behagliches Clubhaus im Winter zur Lounge umgestaltet wird. In Andermatt und Umgebung gibt es für Skifahrer jeden Anspruchs bezaubernde oder auch herausfordernde Skigebiete. „The Chedi“ heißt auf Deutsch: Der Tempel. Der ultimative Genuss- und Luxustempel in Andermatt.

Über das Programm, die begabten „Köchinnen“ und „Köche“ sowie deren Faible oder Interesse an Genusskombinationen rund um Cigarren und im speziellen mit der „Carlos André Collector´s Cut No 2“, berichten wir auf diesem Kanal zeitnah. Per Textbeitrag und einem Video mit vielen Impressionen und aufschlussreichen Interviews.

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