„Ährensache“ – Korn aus Leidenschaft
Ein ganz milder Zeitgenosse stellt sich vor
(pm/sp) Die Brennfreunde GmbH in Düsseldorf ist eine junge Firma und zugleich Leidenschaftsprojekt dreier Freunde aus dem Rheinland, die zusammen mit einer über 130 Jahre alten Privatbrennerei alte Familienrezepte neu interpretiert und in kleinen Chargen als Craft Spirituosen destilliert.
Ausgewählte Rohstoffe, 100% Handarbeit und der Anspruch nur mit lokalen Zulieferern und Partnern zusammenzuarbeiten machen jedes Destillat zu etwas Besonderem. Das besondere Etwas spiegelt sich neben der herausragenden Qualität auch im Etiketten- und Flaschendesign wider. Daher werden die Etiketten ausschließlich im handwerklichen Letterpressverfahren in einer kleinen Manufaktur in mehreren Arbeitsschritten hergestellt.
Ährensache Korn ist ein im Eichenfass gelagerter Weizenkorn, der durch seinen milden und ausgewogenen Geschmack mit Vorurteilen aufräumt. In insgesamt vier Eichenfässern lagern wir unseren Ährensache Korn mindestens ein Jahr. In den atmungsaktiven Fässern erlangt der Korn seine bernsteinfarbene Färbung als auch seinen milden Geschmack nach Vanille und Karamell. Nach der Fassreife füllen wir pro Fass 500 Flaschen ab und garantieren echte Handarbeit. Jede einzelne Flasche geht während mehrerer Arbeitsschritte durch einige Hände. Von Herstellung und Abfüllung über Verschluss, Etikett und Siegel bis zur Verpackung. Mit Erfahrung und Hingabe steckt in jedem Produkt ein Stück Tradition und Heimat.