Islay & Antike, der ‚Kilchoman 9 Jahre Marsala Finish Single Cask‘
Unfiltrierter Single Cask als kraftvolle Interpretation der ‚Ebudae‘-Serie
(red/sp) Der ‚Kilchoman 9 Jahre Marsala Finish Single Cask‘ erweitert die ‚Ebudae‘-Kollektion aus dem Hause ‚Glock Spirits‘ und verbindet Islay-typischen Torfrauch mit einer süß-würzigen Fassreifung. Die Sonderedition ist eine Hommage an die Hebriden und ihre historische Einordnung als Randgebiet des Römischen Reiches. Dessen antiker Name „Ebudae” gab der Serie ihren Titel.
Hebriden als Herkunft und kultureller Bezugspunkt
Die ‚Ebudae‘-Kollektion nimmt Bezug auf die historische Bezeichnung der Hebriden sowie auf deren Rolle als abgelegene Region jenseits der römischen Einflusszone. Heute zählen die Inseln zu den bedeutendsten Whisky-Regionen Schottlands, deren Charakter maßgeblich von Wind, Küstenlage und Torfböden geprägt wird.
‚Kilchoman 9 Jahre Marsala Finish Single Cask‘ kennenlernen
Der ‚Kilchoman 9 Jahre Marsala Finish Single Cask‘ reifte zunächst in einem ausgewählten Bourbonfass und erhielt anschließend ein 30-monatiges Finish in Fässern, in denen zuvor Marsala-Wein gelagert wurde. Durch diese Nachreifung erhält er eine ausgeprägte Süße und warme Gewürznoten, die sich mit Torfrauch und Zitrusaromen zu einem vielschichtigen Profil verbinden.
Tasting Notes
Kräftiger Torfrauch, Vanille, gesalzenes Karamell sowie Steinobst, wie Datteln und Pflaumen. Hinzu kommen dezente Noten von gerösteten Nüssen und Gewürzmischungen. Die für ‚Kilchoman‘ typische Zitrus- und Küstenfrische ist ebenfalls vorhanden und harmoniert wunderbar mit den wärmenden Gewürznoten, der reichhaltigen Süße und dem Charakter von Trockenobst im Marsala-Abgang.
Product Facts
Inhalt: 0,7 l
Alkoholgehalt: 54,1 % Vol.
UVP: 98,90 Euro